איך להכין גבעולי לוטוס מיובשים בהקפאה

תהליך ייבוש הקפאה של גבעולי לוטוס

1.טיפול מקדיםגבעולי הלוטוס מנוקים ונחתכים לגדלים מתאימים לייבוש בהקפאה.

2.קְפִיאָההגבעולים המוכנים מוקפאים במהירות בטמפרטורות נמוכות ביותר, בדרך כלל בין 40°C- ל-50°C-, ליצירת גבישי קרח בתוך הגבעולים.

3.סובלימציה בוואקוםהגבעולים הקפואים מוכנסים למייבש הקפאה תרופתי, שם, תחת סביבת ואקום וחימום עדין, גבישי הקרח מתאדים ישירות לאדי מים, ומסירים ביעילות לחות מהגבעולים. במהלך תהליך זה, המבנה והרכיבים הפעילים של גבעולי הלוטוס נשארים במידה רבה שלמים.

4.לאחר הטיפולהגבעולים המיובשים בהקפאה אטומים באריזה עמידה בפני לחות כדי למנוע התייבשות. גבעולים מעובדים אלה קלים משקל, קלים לאחסון ולהובלה, וניתן להחזירם למצב כמעט טרי בעת הצורך.

לאחר ייבוש בהקפאה, גבעולי לוטוס מקבלים צורה קלה ושבירה. שינוי זה מתרחש מכיוון שהלחות מוסרת לחלוטין בטמפרטורות נמוכות ותנאי ואקום, מה שמותיר את המבנה שלם אך בהיר ושביר יותר באופן משמעותי. בעוד שצבעם של גבעולי לוטוס מיובשים בהקפאה עשוי להתכהות מעט, צורתם ומרקמם הכלליים נשארים נשמרים היטב.

חשוב מכך, יישום טכנולוגיית ייבוש בהקפאה אינו מוגבל לגבעולי לוטוס, אלא ניתן להרחיב אותו לשימור ועיבוד של צמחי מרפא אחרים. לדוגמה, צמחי מרפא יקרים כמו גנודרמה מוארת (ריישי), אסטרגלוס וג'ינסנג יכולים גם הם להפיק תועלת מייבוש בהקפאה, מה שמבטיח שהיעילות והאיכות שלהם יישארו שלמים. קידום ויישום של טכנולוגיה זו ממלאים תפקיד חיוני בשיפור שימור צמחי מרפא סיניים, שיפור יעילותם והגברת התחרותיות שלהם בשוק.

אם אתם מעוניינים ב- שלנומכונת מייבש הקפאהאו שיש לכם שאלות, אל תהססוצרו קשרכיצרן מקצועי של מכונות ייבוש בהקפאה, אנו מציעים מגוון מפרטים, כולל דגמים ביתיים, מעבדתיים, פיילוט ודגמים לייצור. בין אם אתם זקוקים לציוד לשימוש ביתי או לציוד תעשייתי בקנה מידה גדול יותר, אנו יכולים לספק לכם את המוצרים והשירותים האיכותיים ביותר.