-
יתרונות וסיכויים של קפה מיובש בהקפאה
הארומה העשירה והטעם החזק של הקפה מרתקים רבים, והופכים אותו לחלק בלתי נפרד מחיי היומיום. עם זאת, שיטות חליטה מסורתיות לעיתים קרובות אינן מצליחות לשמר לחלוטין את הטעם והמהות המקוריים של פולי הקפה. מייבש ההקפאה מסדרת RFD, כמוצר קפה חדש...קרא עוד -
תהליך ייבוש בהקפאה של שיזף פריך
שיזפים פריכים מיובשים בהקפאה מיוצרים באמצעות מייבש ההקפאה "BOTH" ותהליך ייבוש בהקפאה שפותח במיוחד. השם המלא של טכנולוגיית ייבוש בהקפאה הוא ייבוש בהקפאה בוואקום, תהליך הכולל הקפאה מהירה של החומר בטמפרטורות מתחת ל-30°C- (ט...קרא עוד -
האם יש שינויים תזונתיים במזון מיובש בהקפאה בוואקום?
מזון מיובש בהקפאה בוואקום הוא סוג של מזון המיוצר בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה בוואקום. התהליך כרוך בהקפאת המזון למוצק בטמפרטורות נמוכות, ולאחר מכן בתנאי ואקום, המרת הממס המוצק ישירות לאדי מים, ובכך הסרת ...קרא עוד -
איך להכין פרחים משומרים באמצעות מייבש הקפאה
פרחים משומרים, המכונים גם פרחים טריים או פרחים אקולוגיים, נקראים לעיתים "פרחים נצחיים". הם עשויים מפרחים טריים חתוכים כמו ורדים, ציפורנים, סחלבים והידרנג'ות, המעובדים באמצעות ייבוש בהקפאה והופכים לפרחים מיובשים. משומרים...קרא עוד -
למה להשתמש במייבש הקפאה למוצרי חלב?
עם התקדמות החברה, ציפיותיהם של אנשים למזון עלו באופן משמעותי. טריות, בריאות וטעם הם כעת בראש סדר העדיפויות בבחירת מזון. מוצרי חלב, כקטגוריה חיונית של מזון, תמיד התמודדו עם אתגרים בכל הנוגע לשימור וייבוש. מזון...קרא עוד -
כיצד להשתמש במייבש הקפאה בצורה נכונה?
שימוש נכון בציוד חיוני להשגת ביצועיו המלאים, ומייבש ההקפאה בוואקום אינו יוצא מן הכלל. כדי להבטיח התקדמות חלקה של ניסויים או תהליכי ייצור ולהאריך את תוחלת החיים של הציוד, חיוני להבין את ההוראות הנכונות...קרא עוד -
כיצד להשתמש במייבש הקפאה לייבוש פירות בהקפאה
במחקר ופיתוח מזון, שימוש במייבש הקפאה ככלי לעיבוד מזון לא רק מאריך את חיי המדף של פירות אלא גם ממקסם את השמירה על תכולתם התזונתית וטעמם המקורי. זה מספק אפשרות מזון נוחה ויעילה לצרכנים...קרא עוד -
כיצד מייבשי הקפאה משפרים את יציבות התרופות ביותר מ-15%?
על פי הסטטיסטיקה, כל הפחתה של 1% בתכולת הלחות של תרופה יכולה להגדיל את יציבותה בכ-5%. מייבשי הקפאה ממלאים תפקיד מכריע בתהליך זה. על ידי שימוש בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה, מכונות אלו לא רק שומרות על החומרים הפעילים של תרופות...קרא עוד -
תערוכת קנבוס כלי נגינה AIHE "BOTH" 2024
"תערוכת ופורום הקנביס הבינלאומית של אסיה 2024" (AIHE) היא תערוכת הסחר היחידה בתאילנד לתעשיית הקנביס. תערוכת זו היא השלישית בתקופה בה היא נושא "המפ מעורר השראה". התערוכה מתוכננת להתקיים בין ה-27 ל-30 בנובמבר 2024 באולם 3-4, קומה G, מרכז הכנסים הלאומי של המלכה סיריקיט...קרא עוד -
תכונות מבניות של מייבש הקפאה
כמכשיר מדויק, תכנון מייבש הקפאה משפיע ישירות על יעילות הייבוש, איכות המוצר וקלות התפעול והתחזוקה. הבנת המאפיינים המבניים של מייבשי הקפאה עוזרת למשתמשים להבין טוב יותר את ביצועי הציוד, לייעל את הייצור...קרא עוד -
מזון מיובש בהקפאה לעומת מזון מיובש
מזון מיובש בהקפאה, בקיצור מזון FD, מיוצר בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה בוואקום. ניתן לאחסן מוצרים אלה בטמפרטורת החדר במשך למעלה מחמש שנים ללא חומרים משמרים, והם קלים, מה שמקל על נשיאה והובלה. שימוש בטכנולוגיית ייבוש בהקפאה...קרא עוד -
הערך של מייבשי הקפאה בוואקום ביישומים ביו-פרמצבטיים
לאחרונה, מחקר פורץ דרך על טכנולוגיית ייבוש בהקפאה חדשה של חיסונים זכה לתשומת לב רבה, כאשר מייבשי הקפאה בוואקום ממלאים תפקיד מכריע כציוד מפתח. היישום המוצלח של טכנולוגיה זו מדגים עוד יותר את הערך שאין לו תחליף של...קרא עוד
